カテゴリー別アーカイブ:

シンガポールの文化・宗教

ローカルフード
2023.03.03
南インドのマドラスコーヒー ～ マドラスコーヒーバリスタ大賞をあげたい個性的インドコーヒー
えぇぇぇ、ちょっと ちょっと これどうやって飲むのよぉ～     典型的なインド式メタルカップが逆さまになって出てきます。 […]
リトルインディア 南インド料理
シンガポールの文化・宗教
2023.02.22
火龍 ～ 3年に1度舞う火龍・ファイヤードラゴンを追いかけて
火龍、ファイヤードラゴンがシンガポールの街に舞った夜。   3年に1度、旧暦2月2日(2023年は 2月21日) に行われるファイヤー[…]
季節行事、宗教行事
2023.02.06
タイプーサム 2023 ～ 溢れる愛と強烈なエネルギーの中で、愛を見るか 恐れを見るか
  高鳴る太鼓の音が身体じゅうに響き渡る。心の奥底までぐわっと掴まれるかのように激しい音。   ぶちまけるのごとく爆音を鳴ら[…]
ローカルフード
2023.01.26
MANI IYER MESS ～ ディープがお好きな方、メニューなしでも入れる上級者向け南インド食堂
2023年 今年に入って初めてのインド関連記事！ 今年もリトルインディアの面白いお店、美味しい食べ物やお店のこと、引き続き記事にしていきたいと思[…]
南インド料理 リトルインディア
シンガポールの文化・宗教
2023.01.24
多民族が共存するシンガポールのカレンダー ～ 旧暦、イスラム暦、タミル暦カレンダー
🍊新年快乐🍊　🐰兎年大吉🐰   旧正月時期は、雨季明け後のお天気よい日[…]
多民族国家
季節行事、宗教行事
2023.01.20
旧正月にまつわる縁起物あれこれ
街中のあちこちが赤くなるこの時期。シンガポールは 8月のナショナルデー時期も赤くなりますが、旧正月の赤はまたぐっと違う赤のエネルギーが流れます。[…]
旧正月
ローカルフード
2022.11.23
Podi & Poriyal ～ インド系シンガポール人家族によるお洒落な伝統的南インド料理店
Podi & Poriyal リトルインディア、セラングーンロード沿いにある南インドベジタリアンレストラン。オープンは 2019年とまだ[…]
南インド料理 リトルインディア
ローカルフード
2022.11.03
Mr Appam ～ ベトナム人のおばちゃんが作る美しいアッパム
マックスウェルホーカーにベトナム人のおばちゃんが作るアッパム屋さんがあります。   主にエンタメ情報、飲食関連の情報を発信するローカル[…]
ホーカーフード 南インド料理
シンガポールの文化・宗教
2022.10.26
南インド料理デザイン * ジグソーパズル ～ 見ているだけで気分はサウスインディア
あぁぁぁぁ、なんてほっこり幸せ…   こちら、見ているだけで思わず にやにやっと嬉しくなってしまう南インド料理を描いた 3[…]
南インド料理
季節行事、宗教行事
2022.10.24
光の祭典 Happy Deepavali ～ 暗闇から光への旅、ディパバリの物語
✨ Happy Deepavali ✨   光の祭典で知られるディパバリ。インド北部ではディワリ Diwa[…]