カテゴリー別アーカイブ:

シンガポールの文化・宗教

ローカルフード
2021.09.29
マレーシアのストリードフードを思わせるマレーシアスタイルのナシレマ
先日の週末、デリバリでナシレマをオーダーしました。   過去にも何度かナシレマについて記事を書いておりますが、シンガポールとマレーシア[…]
マレー料理
季節行事、宗教行事
2021.09.21
中秋節 ～ 家族円満、何事も丸く円満に進みますよう
今日 旧暦8月15日、中秋節。   華人社会では今でも月の満ち欠けをもとにした旧暦が日常的に使われており、月と日々の生活は深いつながり[…]
シンガポールの文化・宗教
2021.09.17
シンガポール人男性の兵役義務 ～ 東京オリンピックを終え、オリンピック選手も兵役へ
シンガポール代表として、今夏東京オリンピックに出場した 2人の水泳選手。競技に集中するため 2016年リオオリンピック以前より兵役延期が長らく認[…]
ローカルフード
2021.09.14
一度は食べてみたい魅惑のヘリテイジフード ～ カリーバン Eat My CB
先日 Curry Bun カリーバンについてご紹介しました。先日の記事も読んでいただいた方には、繰り返しになりますが、カリーバン、レストランなど[…]
季節行事、宗教行事
2021.09.12
中秋節シーズンによせて ～ 加熱する月餅商戦、置き去りにされる本質
旧暦 8月15日、今年の中秋節は 9月21日。お店に並ぶ月餅が華やかなシーズン。   この数年、華々しく売り出される月餅からだんだんと[…]
ローカルフード
2021.09.03
懐かしさを感じるシンガポール駄菓子（２）
シンガポールの懐かしい駄菓子探求、続きです。 パート１はこちら   6) HACKS CANDY   こちらマレーシア、シン[…]
ローカルフード
2021.09.02
懐かしさを感じるシンガポール駄菓子（１）
シンガポールの駄菓子。これまでにも、シンガポールの昔ながらのお菓子はあれこれ試したり、夫が小さい頃によく食べたお菓子の話を聞いたりしてきましたが[…]
ローカルフード
2021.09.01
一度は食べてみたい魅惑のヘリテイジフード ～ カリーバン
Curry Bun カリーバン。   売っているお店、外で食べられるお店やレストランがほとんどないため、知られていないローカルフードで[…]
季節行事、宗教行事
2021.08.23
8月中に見に行きたい夜景 ～ 夜空に映える赤白ライトアップ
すでにご覧になった方も多いと思いますが、ナショナルデー月間向けに、シティエリアの建物が赤白にライトアップされています。   ■ シンガ[…]
ナショナルデー
季節行事、宗教行事
2021.08.22
NDP熱と余韻が残る日曜日 ～ ナショナルデーパレード任務を終えて
今年 3年ぶりにナショナルデーパレードの任務に就きました。昨年の NDP は規模大幅縮小、国民は家から楽しむ形式で任務なし。その前年 2019年[…]
ナショナルデー