ローカルフード
2020.08.31
南洋コーヒーを届け続けたい～1953年創業、老舗コーヒーロースター Ho Tit Coffee (前編)
こちらのコーヒー屋さんに通うようになって、おそらく3年ぐらい。   いちばん最初にお店に行って買ったコーヒー（パウダー）が美味しかった[…]
シンガポールの人
ローカルフード
2021.10.29
ホーカーでマリーナベイサンズ体験
「ホーカーでマリーナベイサンズ」と聞いて何のことかすぐに分かる方は、長くブログを読んでくださっている方だと思います。以前アメブロでブログを書いて[…]
ホーカーフード
季節行事、宗教行事
2021.11.04
Happy Deepavali
✨ Happy Deepavali ✨       コロナ禍 2年目のディパバリ、今年[…]
季節行事、宗教行事
2021.01.13
旧正月が赤いのはなぜ
旧正月まで 1ヶ月。スーパーも旧正月の商品が並び始め、旧正月ソングを耳にするようになりましたが、今年は旧正月もひっそり感が大きいです。人が大勢集[…]
旧正月
季節行事、宗教行事
2020.08.30
中元節～ハングリーゴーストフェスティバルにもある中日
ハングリーゴーストフェスティバル、旧暦 7月に入って 12日目。お盆、お彼岸にも中日があるのと同じで、ハングリーゴースト期間にも中日があります。[…]
シンガポール生活
2021.11.03
雑多の中にある魅力 ～ 路地裏散歩
先日、ごちゃごちゃした雑多な HDB 階下の商店街について記事にしました。   同じく雑多なもの続きで、今回は路地裏散歩。  […]
ローカルフード
2021.03.26
南インドの朝ごはん アッパム ～ プリンセスアッパム名づけ店 Heaven’s
南インドに由来する美味しいローカルフードシリーズ、今日はアッパム！   お米を水に浸し発酵させて生地をつくり、ホットケーキのようなとろ[…]
南インド料理
季節行事、宗教行事
2020.08.18
旧暦7月 ハングリーゴースト ～ 死者の霊を供養し魂と共に過ごす期間
日本ではお盆が終わったばかりですが、シンガポールにもお盆に当たる期間があります。   旧暦 7月のハングリーゴースト、ハングリーゴース[…]
シンガポール生活
2021.10.27
ごちゃごちゃした雑多の中にある魅力 ～ HDB 階下のマーケット、商店街
雑多でごちゃごちゃしている所が好きです。ちょっと薄暗いような HDB 階下の商店街、マーケットなどローカル色濃い場所へ行くとわくわく。ザワザワし[…]
ニュース
2020.08.28
シンガポール人視点で見る外国人へのビザ取得基準引き上げについて
外国人へのビザ取得基準引き上げについてのニュース。   今回のビザ取得に関する給与引き上げ要件 ・ EP　　 $3,900 ⇒ $4,[…]