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Singapore Style
最新記事 一覧
シンガポール生活
2020.09.06
お礼&再びのご案内 ~ 日本人スタイリストさんによる隠れ家的美容院
4月 サーキットブレイカー中にご紹介しました、私が通っている美容院。 特にシンガポールに来られたばかりの方、在星数年の方でもシンガ[…]
ローカルフード
2020.09.05
ツイクエにかける情熱 ~ 昔ながらの伝統的製法を続ける ツイクエのお店 (後編)
昔ながらの伝統的製法を続ける ツイクエのお店 (前編) はこちら 30分経って スチーマーを開けます。 6秒の動画で[…]
シンガポールの人
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.04
ツイクエにかける情熱 ~ 昔ながらの伝統的製法を続ける ツイクエのお店 (前編)
ローカルフードがお好きな方は食べたことがあると思いますが、日本人にはあまり馴染みのないローカルフード、ツイクエ。在星数年の方も、お友達や現地の方[…]
シンガポールの人
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.03
擂茶・サンダーティーライスのレシピに一番大切なのは客家の心
油っこく濃い味付けのローカルフードが多いシンガポールで、野菜が多く、優しい味がほっとする擂茶・サンダーティライス。擂茶、中国語では Lei Ch[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.02
旧暦の1日と15日は肉を食べない菜食習慣
シンガポールにはベジタリアン/菜食主義の方が一定数います。華人とインド系の方が多いですが、華人で道教を信仰する方、その中でも観音様を信仰する方々[…]
ローカルフード
2020.09.01
南洋コーヒーを届け続けたい~1953年創業、老舗コーヒーロースター Ho Tit Coffee (後編)
南洋コーヒーロースター Ho Tit Coffee (前編) はこちら Ho Tit コーヒーの商品 一番肝心な商品[…]
シンガポールの人
ローカルフード
2020.08.31
南洋コーヒーを届け続けたい~1953年創業、老舗コーヒーロースター Ho Tit Coffee (前編)
こちらのコーヒー屋さんに通うようになって、おそらく3年ぐらい。 いちばん最初にお店に行って買ったコーヒー(パウダー)が美味しかった[…]
シンガポールの人
季節行事、宗教行事
2020.08.30
中元節~ハングリーゴーストフェスティバルにもある中日
ハングリーゴーストフェスティバル、旧暦 7月に入って 12日目。お盆、お彼岸にも中日があるのと同じで、ハングリーゴースト期間にも中日があります。[…]
ニュース
2020.08.28
シンガポール人視点で見る外国人へのビザ取得基準引き上げについて
外国人へのビザ取得基準引き上げについてのニュース。 今回のビザ取得に関する給与引き上げ要件 ・ EP $3,900 ⇒ $4,[…]
コロナウィルス関連
2020.08.27
コロナ禍~写真で綴るシンガポールで日常になったこと
先日、東京に住むお友達がこの写真を見て 「コロナ予防に対するこういう注意喚起いいですね」と言うので、えっ日本ではソーシャルディスタンスとか、飲食[…]
コロナウィルス
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