ローカルフード
2020.10.09
ホーカーとコーヒーショップ 何が違うのでしょう？
ホーカーとコーヒーショップの違い。とても似ているので在星が浅い頃は分かりにくく、HDB の下にあるようなエアコンがなく、ホーカーと同じ形式で食べ[…]
シンガポール生活
2020.10.08
HDB 壁アート散策 タンピネス ～ アナログテレビ画面
みなさんの最近のマイブームはなんですか？ 以前から継続してやっていることでも何でもいいのですが、継続していることにも変化があったり、コロナの影響[…]
HDB
シンガポール生活
2020.10.07
世界で希少化する「砂」～ 砂が足りないシンガポール
世界で砂が希少化しているのをご存じでしょうか。砂が足りないのです。   世界規模で足りないのですが、シンガポールでもかなり以前から砂が[…]
『人』シンガポール人
2020.10.06
鳥を愛せない人に鳥かごは作れない
週末に Kebun Baru Bird Singing Club 鳥愛好倶楽部を久しぶりに訪れ、鳥達を見た後は鳥かご屋さんを訪れました。 &nb[…]
シンガポールの文化・宗教
2020.10.05
シンガポール人男性の社交の場 ～ 鳥を愛でる Bird Singing Club
週末になると鳥かごに入れた鳥を持って鳥愛好家が集まる　Bird Singing Club　日本語にすると鳥愛好倶楽部といったところでしょうか。 […]
ローカルフード
2020.10.04
ローカル色濃いおすすめのホーカー 3) Hainanese Village
ローカル色濃いおすすめのホーカー 3つのうちの3つめ 1) Circuit Road BLK89 2) Sims Vista 3) Hainan[…]
ホーカーフード
シンガポール生活
2020.10.02
マスクを無料配布する Temasek Foundation とはどんなチャリティ組織なのか
現在 5回目の無料マスク配布中です。すでに受け取った方がほとんどだと思いますが、配布は 10月4日までですので、まだの方はこの週末に。自動販売機[…]
コロナウィルス
シンガポール生活
2020.10.01
シンガポールのゴミ処理事情（2） ～ ゴミ最終処理島セマカウ島のこれから
シンガポールのごみ最終処理島セマカウ島について (前編 セマカウ島についてはこちら)   ごみの焼却と焼却後の灰埋立てについて &nb[…]
シンガポール生活
2020.09.30
シンガポールのゴミ処理事情（1） ～ ゴミ最終処理島セマカウ島とは　
シンガポールのごみ処理事情、日本や他国と比べると最初は驚きますね。   生ごみからプラスチック、ビン、缶、電池まで。あらゆるものの分別[…]
ローカルフード
2020.09.29
ホーカーで食べられるお肉を使わないベジタリアンチキンライス
”ベジタリアンチキンライス” と聞いたら。   菜食主義にまだまだなじみのない日本ではお肉を使わないベジタリアン料理、ベジタリアンチキ[…]
ホーカーフード ベジタリアン