タグ別アーカイブ: ホーカーフード
ローカルフード
2020.12.17
シンガポールホーカー文化、ユネスコ世界遺産入りおめでとう！
やりました！   シンガポールのホーカー文化 ユネスコ無形文化遺産に正式に登録されました！   あぁ～ ほんとうにおめでとう[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.11.18
シンガポールのホーカー文化、ユネスコ世界遺産入りに向けて大きく前進
2020年11月17日、良い一報が入ってきました。ユネスコに世界遺産無形文化財として登録申請を出していたシンガポールのホーカー文化、世界遺産入り[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.10.04
ローカル色濃いおすすめのホーカー 3) Hainanese Village
ローカル色濃いおすすめのホーカー 3つのうちの3つめ 1) Circuit Road BLK89 2) Sims Vista 3) Hainan[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.29
ホーカーで食べられるお肉を使わないベジタリアンチキンライス
”ベジタリアンチキンライス” と聞いたら。   菜食主義にまだまだなじみのない日本ではお肉を使わないベジタリアン料理、ベジタリアンチキ[…]
ホーカーフード ベジタリアン
ローカルフード
2020.09.27
ローカル色濃いおすすめのホーカー 2) Sims Vista (チャイニーズフード編)
特別版でお伝えしたい私のお気に入りホーカー　3ヶ所のうち 2ヶ所目　Sims Vista Market & Food Centre　ゲイ[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.25
ローカル色濃いおすすめのホーカー 1) サーキットロード BLK89
先日シンガポールのホーカーで東西南北各地域からおすすめのホーカーをピックアップしました。   ちょっとおさらい – 東　C[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.23
シンガポール風フライドポテト～イーストのキャロットフィンガー3選　　
以前 日本人のお友達にキャロットケーキの美味しいのがあるの、と話をしていたところ、えっキャロットケーキ？ と。キャロットケーキと言われたら、日本[…]
ホーカーフード
『人』シンガポール人
2020.09.20
ホーカーで人の写真を撮るときの裏話と秘話
マーケットやホーカーで人の写真を撮り始めたのが昨年から。日本人のお友達にも会った時にたまに聞かれることがあるのですが、シンガポール人の方からはイ[…]
シンガポールの人 ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.16
おすすめホーカー東西南北 ～ Part 2) 北と南
シンガポールのおすすめホーカー 東と西を書いたので、北と南へ。 * 東西版はこちら   北エリアのおすすめホーカー   シン[…]
ホーカーフード
ローカルフード
2020.09.15
おすすめホーカー東西南北 ～ Part 1) 東と西
シンガポールにあるホーカー 114ヶ所全部をめぐったので、少しずつ整理してまとめていきたいと思います。全部行ったからと言って、何から何まで網羅で[…]
ホーカーフード