ローカルフード
2020.08.04
コロナ禍への想いをこめたナショナルデーテーマ、ローカルスイーツ
クエ Kueh と言えば、東南アジア、中でも主にインドネシア、マレーシア、シンガポールを代表するローカルスイーツ。   シンガポール人[…]
ナショナルデー
シンガポールの歴史
2021.03.23
2015年3月23日から6年の時が過ぎて、シンガポールは今
3月23日 リークアンユー氏の命日。2015年3月23日にリークアンユー氏が亡くなられ、今日で丸6年経ちます。   在星長い方、あの時[…]
LeeKuanYew
ローカルフード
2021.09.01
一度は食べてみたい魅惑のヘリテイジフード ～ カリーバン
Curry Bun カリーバン。   売っているお店、外で食べられるお店やレストランがほとんどないため、知られていないローカルフードで[…]
季節行事、宗教行事
2020.12.21
多民族国家シンガポールのクリスマス事情
クリスマスウィークですが静かなシンガポール。クリスマス前最後の週末は多くのショッピングモールで買い物、外食でずいぶん混みあったようですが、ピーク[…]
多民族国家
シンガポール生活
2020.12.14
シンガポールの水資源、全ての貯水池を訪れたい
シンガポールでは水は貴重な資源。水資源がないシンガポールでは、イギリスがこの地を植民地とした頃から、水の供給は歴史的に困難な課題で死活問題でした[…]
シンガポールの文化・宗教
2020.07.21
Racial Harmony Day ～ 今日は違う民族が共に仲良く暮らすことを祝う日
Happy Racial Harmony Day !   毎年7月21日、シンガポールでは 「Racial Harmony Day」 […]
多民族国家 多様性
シンガポール生活
2020.10.29
現代版カンポン ～ 高齢者向け HDB つきオールインワン複合施設
シティから MRT 赤いラインに乗って北上、Admiralty駅を降りると駅と直結して Kampung Admiralty という建物があります[…]
HDB
日々の事、その他
2021.03.22
フード記事のシェアについて ～ 世界をどう見たいのか
シンガポール人の友人が管理、運営をしている facebook グループでシンガポールのヘリテイジフードについて情報シェアをするグループがあります[…]
コロナウィルス関連
2020.12.22
シンガポールにワクチン初出荷分が無事到着、ワクチン接種に対する反応は
12月21日夜 シンガポール航空貨物機でシンガポールに初めて出荷されたワクチンが無事到着しました。   写真はシンガポール航空より &[…]
コロナウィルス ワクチン関連
日々の事、その他
2021.05.08
ハムスターと過ごした2年半 ～ 小さな命が教えてくれた大きなこと
我が家で飼っていたロボロフスキーハムスターのクッキー   今朝 2年半の一生を終えてお別れをしました。   ハムスターを飼う[…]