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ローカルフード
2021.03.21
青いご飯と色鮮やかさが際立つマレー料理 ～ ナシケラブ
ナシケラブ Nasi Kerabu ナシはご飯、ケラブはサラダ。サラダご飯、サラダライス、ライスサラダの意味のマレー料理。   ナシケ[…]
マレー料理
ローカルフード
2021.03.08
ナシアンベン ～ 大勢で大皿を囲んで食べてみたいマレーのお祝い料理
マレー料理 10選には入りませんでしたが、最後に特別番外編。マレー系の方のお祝い行事などに食べられる大皿料理ナシアンベン。   ■ N[…]
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