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Singapore Style
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コロナウィルス関連
2021.01.29
ワクチン接種後の副反応報告と対応について
シンガポールでは 今週から 70歳以上のご高齢者へのワクチン接種が始まりましたが、これまでに副反応が出た方についてのレポートが出ております。 &[…]
コロナウィルス
ワクチン関連
季節行事、宗教行事
2020.07.20
今年のナショナルデーファンパック
今日からナショナルデーファンパックの配布が始まりました。 シンガポール国民とPR家庭のみへの配布となりますが、我が家のすぐ向かいの[…]
ナショナルデー
ローカルフード
2021.03.08
ナシアンベン ~ 大勢で大皿を囲んで食べてみたいマレーのお祝い料理
マレー料理 10選には入りませんでしたが、最後に特別番外編。マレー系の方のお祝い行事などに食べられる大皿料理ナシアンベン。 ■ N[…]
マレー料理
シンガポールの歴史
2021.02.07
毎年2月は戦争の歴史を振り返る月 ~ 第二次世界大戦 : シンガポールの戦い
1942年2月8日~2月15日 第二次世界大戦、シンガポールの戦い 旧正月で華やぐ時期ですが、毎年2月 シンガポールでは戦争の歴史[…]
戦跡、戦史
シンガポール生活
2021.03.03
古き良きレトロ中国食器の魅力
レトロ食器、ビンテージ食器などご興味ないかなと思ったのですが、昨年 10月に記事にした中国レトロ食器について。どこで買えるかお問い合わせを度々い[…]
季節行事、宗教行事
2021.02.12
新年快乐 恭喜發財 ~ 旧暦新年おめでとうございます
新年快乐 恭喜發財 旧暦新年おめでとうございます。 シンガポールはお天気も良く穏やかな新年の朝を迎えました。初日の出[…]
旧正月
シンガポール生活
2020.12.10
緑化とともにある課題 ~ 野生動物との共存
シンガポールの国策としての緑化について触れましたが、緑化推進と共にいつもある大きな課題の 1つが破壊か保存か。もう1つは野生動物との共存社会をど[…]
シンガポールの自然
ローカルフード
2021.03.05
マレー料理の魅力とこれだけは食べたいマレー料理 10選 (4)
さて、マレー料理 10選 あともう一息。 今日は カチャンプールとスープトゥラン。この 2つは食べたことある方少ないと思いますが、[…]
ローカルフード
2021.03.02
潮州クエとオニ ~ 潮州の軽食とデザート
今日は潮州を代表する軽食とデザートについて。 我が家は夫の家族が父方も、母方も祖父母世代も皆潮州人なので、中華系の食べ物の中でいち[…]
イベント
2020.07.24
ゲームを変える人になる ~ Game Changer Intensive : ゲームチェンジャーインテンシブ
今日はシンガポールとはほぼ関係ない話題です。でも地球市民としての視点から。 Game Changer Intensive : ゲー[…]
本質
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