ベジタリアン | Singapore Style

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ローカルフード

ローカル食材でつくる湯葉チップス

日本人には馴染みのないローカル食材のご紹介です。シンガポールではお料理によく使われる Bean curd skin 湯葉。タイプ[…]

ベジタリアン

ローカルフード

ホーカーで食べられるお肉を使わないベジタリアンチキンライス

”ベジタリアンチキンライス” と聞いたら。菜食主義にまだまだなじみのない日本ではお肉を使わないベジタリアン料理、ベジタリアンチキ[…]

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